[오피니언] ‘이물 혼입’ 낡고도 새로운 문제

임영주 한국PL센터 소장 출처 : 한국수산신문 식품에서 이물 혼입은 낡고도 새로운 문제이다. 식품 제조나 유통, 판매 등 널리 식품산업에 종사하고 있는 사람에게 있어 이물 혼입 클레임을...

[오피니언] 식품 품질관리는 사람의 문제

임영주 한국PL센터 소장 출처 : 한국수산신문 수년 전부터 국내 식품회사의 고민은 자사 제품에 대한 이물질 혼입사고를 줄이는 것이 가장 큰 목표 중 하나일 정도로 그 중요성은...

[오피니언] 안전성 확보는 식품기업의 기본자세

임영주 한국PL센터 소장 출처 : 한국수산신문 소비자가 안심하고 안전하게 먹을 수 있는 식품의 안전성 확보에는 다양한 대응방법이 있지만 위화감이 높고 민감한 분야로서 이물 혼입사고는 소비자 불만의...

[오피니언] 식품기업의 이물 혼입대책과 현실

임영주 한국PL센터 소장 출처 : 한국수산신문 최근 식품관련 소비자들의 불만이 끊임없이 발생하고 있다. 식품사고에 있어 가장 큰 문제는 ‘이물 혼입’이며, 이는 예전부터 지금까지 변하지 않는 현상으로...

[오피니언] 식품안전과 PL대책

임영주 한국PL센터 소장 출처 : 한국수산신문 식품의 안전성에 관한 대중의 관심은 최근 이어지는 다양한 먹거리 파동으로 인해 점점 높아만 가고 있다. 국내 PL(제조물 책임)법 시행 이후 소비자에...

제조물책임제의 한계와 과제

CEO들의 사회적 책임 인식 필요 제조물책임제(Product Liability)는 소비자 보호를 위해 제조업자에게 불량제품의 책임을 묻는 제도로써 소비자 또는 제3자가 제조물의 결함으로 인해 생명, 신체, 재산에 피해를...

단체급식 사고와 PL(제조물책임)

임영주 한국PL센터 소장 최근 집단 식중독 사고가 사상 최악의 ‘급식대란’으로 확산되면서 전국의 학교와 병원, 기업 등 구내식당을 이용하는 국민들의 불안이 점차 확산되고 있다. 그동안 식품안전에 대한 국민들의...

PL법 시행과 기업의과제

PL법 시행은 각 기업에 대하여 한마디로 지금까지의 '생산자중심의 잣대'에서 '소비자 중심의 잣대'로 바꾸는 것이다. '안전성'에 대한 사회의 요구는 당연히 엄격해지고, 제품의 '결함'의 범위도 넓어진...

PL(제조물책임)법 시행 2년을 맞이하여…

임영주 한국PL센터 소장 우리 기업에게 제품의 안전성은 얼마나 중요시되고 있는 것일까? 사람의 생명과 밀접한 관련이 있는 식품의 경우만 보더라도 중소기업은 둘째치고 대기업의 경우에서도 그리 안전하다고...

PL(제조물책임)법 시행에 따른 조선산업의 대응방안

임영주 한국PL센터 소장 1. 조선업계에 있어서 PL대책의 필요성 1.1 선박과 PL법 1.1. 1 선박의 특징 (1) 선박은, 복수의 다양한 제품으로부터 만들어진 제조물 선박은 선체, 기관, 박용기기, 의장품 등 지극히...
http://www.kplc.or.kr/
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